Projekt Zapomenutá řemesla

Říká se, že dobrou mouku pozná mlynář po čichu.
V rámci projektu Zapomenutá řemesla jsme se měli možnost seznámit s prací mlynáře. Vernerův mlýn v Brlohu u Loun byl naší první zastávkou v rámci tohoto projektu. Jedná se o historický mlýn o dvou složeních na vrchní vodu. Tento mlýn byl v roce 2007 prohlášen Národním památkovým ústavem za kulturní památku. Vznik brložského mlýna je někdy kolem roku 1630. V jeho držení se vystřídaly čtyři významné mlynářské rody. Ten poslední je zde přes sto let a jeho potomci nám připravili skvělé dopoledne. Zajímavé bylo nejen poutavé vyprávění o cestě zrna z pole na náš stůl, ale nadšení sklidilo i opékání buřtíků a ochutnávka selských koláčů.
Druhou část projektu jsme si užili v našem městě. Dům dětí a mládeže dobře známe a bylo vidět, že se zde žáci pohybují jako doma. Všichni si užili nejen zábavu, ale i se něčemu novému přiučili. Napekli koláče, vyrobili si mlýnky, nazdobili kraslice a maminkám k nadcházejícímu svátku odnášeli krásné kuchyňské zástěrky. Velké poděkování tímto zasíláme do DDM paní ředitelce Bc. Kristě Sýkorové a celému jejímu skvělému týmu.

Fotogalerie